Mise en Bouche Hors d’Oeuvres
Sauvignon Blanc Domaine Bergon “Languedoc” 2008

Meli Melo de Fruits de Mer a la Facon du Chef
Seafood Medley Chef Style
Muscadet Vieilles Vignes Dom Bonnet Huteau 2005

Cassoulet Toulousain
Traditional Toulousain Cassoulet
Chateau les Croisilles Cahors Noble Cuvee 2006 France South west

Salade et Roquefort en Chapelure de Noix
Roquefort cheese on salad bed with freshly grounded walnuts
Gravette de Corconne Vignes Hautes Pic St. Loup 2005

Dessert
Mille Feuilles / Napoleon Cake
Jurancon Domaine Cauhape “Ballet d’Octobre” 2006

Coffee

Wine Dinner starts at 7:00pm
5522 Crebs Ave., Tarzana, Ca 91356
$95.00 Tax and Gratuity Included
Call Gil for Reservation 818-345-0470